马先生在西安街头花十元买了一袋标称三斤的葡萄，拎在手里却觉得轻飘飘的，凭多年买菜的分量判断直觉告诉他不对。付了钱之后他没有当场发作，而是拿着袋子去附近的公用电子秤复秤——结果显示，本应三斤的葡萄只有两斤四两，正好少了两成，典型的“八两秤”作祟。
他把证据拿回摊位与摊主理论，令人震惊的是摊主当场承认自己用的是作弊秤，还理直气壮地说靠这种办法谋生，甚至甩出十万元打赌，声称谁也找不出他摊上有台正常秤。马先生要求补足重量或退款并把秤校正，摊主同意退钱却坚决不让人动那台秤，直言一旦调准就没法继续赚钱。就在马先生准备报市场监管时，摊主见势不妙，熟练收拾摊子驾着三轮车迅速逃离现场，显然不是第一次演练这种“跑路”。
这样的结局并不出人意料：这些人往往在嘴上嚣张、在被举报前显得无所畏惧，但一旦遇到监管就立刻逃跑。更可怕的是，作弊计量器具并非难获，市面上电商平台公然有“可调秤”“密码秤”等售卖，买家正是依赖少斤短两为生的流动摊贩。对部分人而言，罚款只是经营成本的一部分——宁愿继续骗取客人，也把被抓到当成短期损失，用“骗—被罚—再骗”的模式维持收入。
类似案例并非孤例。今年在哈尔滨也有小吃摊被暗访发现使用更狠的“六两秤”，商家在被曝光时态度强硬，甚至抢夺秤具。那名摊主去年还因用鬼秤被罚过款，但处罚并没有让其改正，说明单次惩戒难以彻底遏制这种行为。
当然，也有靠诚信赢得回头客的摆摊人：按实称重、少来花样的摊贩往往有稳定生意与安稳的生活。欺骗或许能换来眼前收益，但同时也在消耗信誉和长期生计。
法律对此有明确禁止：使用不合格计量器具或破坏计量准确度的行为，将面临没收器具和违法所得，并处以一定金额的罚款，缺斤短两也属于典型的消费欺诈。要根治这一顽疾，需要加大执法力度、堵住作弊秤的销售渠道，并提升公众维权意识，否则靠少斤短两“吃饭”的恶性循环难以终止。
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